vineri, 28 martie 2014

Pizza de casa 


Atentie pentru doamnele care blatul tare, ce trebuie sa stiti:

-Se pune 1 cana de apa calduta daca doriti sa faceti o tava de pizza pentru aluat;
-1 cubulet sau plic de drojdie dr oetker;
-4 linguri mari de ulei;
-2 jumate cani de faina;
-1 lingurita de sare;
-1 jumatate de lingurita de zahar;

Mod de preparare:

Se fierbe apa pe foc, dupa care se pune intr-un castron mare de plastic nu de metal!,apoi se adauga drojdia sfaramata bine in apa impreuna cu o lingurita de sare si juma de lingurita de zahar,si cele doua cani daca este nevoie mai puteti adauga peste,amestecandu-le foarte bine pana coca devina moale.

Eu peste adaug asa: -IMPORTANT: -Puneti peste aluat dupa ce l-ati intins intr-o tava, bulion cu busuioc sau cimbru pentru a da gust bun Pizzei.

Se mai pune:


- 1 canuta de porumb fiert;
-20 gr de masline;
-50 gr de ciuperci taiate;
-150 de gr sunca praga;
-cascaval ras depinde cine doreste;

Se da la cuptor la 150 de grade pentru 30-35 de minute


Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu